6月9日，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告。泉州市鯉城區(qū)陳琴家禽肉攤、泉州市鯉城區(qū)錦霞牛肉攤等4家攤點(diǎn)因銷(xiāo)售的家禽肉或牛肉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，均被處沒(méi)收違法所得，并各處罰款10萬(wàn)元。另有2家食品經(jīng)營(yíng)單位因能履行責(zé)任而免于處罰。
前不久，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織實(shí)施的國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢，涉及福建省多家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)。經(jīng)抽檢，泉州市鯉城區(qū)陳琴家禽肉攤銷(xiāo)售的烏骨雞（生產(chǎn)日期：2019年11月12日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）、氧氟沙星等項(xiàng)目不合格。泉州市鯉城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局收到不合格報(bào)告后，立即啟動(dòng)對(duì)該家禽肉攤的調(diào)查。經(jīng)查明，當(dāng)事人共購(gòu)進(jìn)該批次烏骨雞56.5公斤，已全部銷(xiāo)售完畢，接到檢測(cè)報(bào)告后已主動(dòng)對(duì)已售烏骨雞發(fā)出召回公告。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《食品安全法》第五十三條第一款，同時(shí)違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一項(xiàng)和第二項(xiàng)的規(guī)定。鯉城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局決定對(duì)該攤位處沒(méi)收違法所得339元，并處罰款10萬(wàn)元。
泉州市鯉城區(qū)有3家牛肉攤銷(xiāo)售的牛肉，經(jīng)抽檢均是同一項(xiàng)目不合格。泉州市鯉城區(qū)錦霞牛肉攤銷(xiāo)售的牛肉（生產(chǎn)日期：2019年11月12日）、鯉城區(qū)瑞娜牛肉攤銷(xiāo)售的牛肉（生產(chǎn)日期：2019年11月12日）、鯉城區(qū)種泉牛肉攤銷(xiāo)售的牛肉（標(biāo)識(shí)生產(chǎn)日期為：2019年11月12日），經(jīng)檢測(cè)克倫特羅項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，違反了《食品安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。鯉城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局決定對(duì)該上述3家牛肉攤分別處沒(méi)收違法所得150元、12元、488元，并各處罰款10萬(wàn)元。
另查，廈門(mén)禹臻電子商務(wù)有限公司銷(xiāo)售的獼猴桃干（標(biāo)識(shí)生產(chǎn)日期為：2019年8月18日），亮藍(lán)項(xiàng)目不合格。福建永輝超市有限公司泉州豐澤浦西萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的牛肉（標(biāo)識(shí)生產(chǎn)日期為：2019年11月11日），克倫特羅項(xiàng)目不合格。因上述2家當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分的證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，依據(jù)《食品安全法》第一百三十六條規(guī)定，廈門(mén)市思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、泉州市豐澤區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局均決定對(duì)上述當(dāng)事人各免于處罰。
