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三全發(fā)內(nèi)部信:非洲豬瘟并非食品加工環(huán)節(jié)的檢測項目
時間:2019-02-25 09:28:41 來源:環(huán)球網(wǎng) 點擊:514次
2月22日晚間,三全食品向全體員工發(fā)布內(nèi)部信,強調(diào)三全在原料豬肉品質(zhì)方面所做的管控措施:三全保證對原料豬肉索票索證,并針對瘦肉精、微生物、重金屬等多方面指標進行驗收檢測;但在動物疾病防治領(lǐng)域,一直以來是在養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)管控,所以國家法規(guī)并無要求食品加工環(huán)節(jié)對非洲豬瘟這一項進行檢測。
 
三全還宣布,考慮到此事件可能對公司業(yè)績帶來的影響,一線員工2月和3月的績效工資中,與收入和利潤相關(guān)部分全額發(fā)放。
 

本文關(guān)鍵詞:重金屬,屠宰,瘦肉精,食品加工,三全

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