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食藥監總局通報上?;ü诖嬖?項嬰幼兒奶粉生產管理缺陷
時間:2018-01-22 09:31:32 來源:新京報 點擊:1035次

新京報快訊(記者郭鐵)國家食藥監總局今天就上?;ü跔I養乳品有限公司體系檢查情況進行通報,共發現9項生產管理缺陷,具體包括阪崎腸桿菌留樣復測現場檢驗操作不規范、碘項目檢驗能力不足、包材未經發放人簽字確認但記錄卻顯示操作完成等問題。


通報顯示,上?;ü跔I養乳品有限公司在未持續保持生產許可條件方面存在三大問題。如工作服與直接接觸物料的布袋共用同一洗衣機清洗;雙歧桿菌檢驗未按要求進行菌種鑒定;黃曲霉毒素M1、維生素K1等標準品中間液與過濾器混放于一個冰箱中等。


在食品安全管理制度落實方面,上?;ü诠泊嬖谒拇笕毕荩鐐}庫的溫、濕度記錄不連續,未對休息日的溫、濕度進行記錄;物料進出記錄填寫不完整;外包裝生產現場包裝記錄單(產品批號:17FA462)顯示,包材未經發放人簽字確認,包裝操作已經完成;未能提供袋裝包裝線不同品種更換的清場驗證報告。


此外,上?;ü谶€存在碘項目檢驗能力不足,阪崎腸桿菌留樣復測現場檢驗操作不規范等問題。


公開資料顯示,上海花冠營養乳品有限公司成立于2000年,主要從事營養健康食品研發、生產和營銷。目前其旗下嬰幼兒奶粉3個系列9個配方均已通過注冊。

本文關鍵詞:嬰幼兒奶粉 生產管理

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