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北京的苑女士認為自己家的燕窩有點問題，因此將兩種燕窩樣品送到消費者體驗中心，請我們幫忙檢測亞硝酸鹽含量。
將紅蓋、綠蓋分別標號1、2。分別取樣品1mL至離心管中。
加入2滴試劑1，搖勻后靜置5分鐘。加入2滴試劑2搖勻靜置10分鐘后與標準比色卡對比，該比色卡上的數值即為樣品中亞硝酸鹽的含量mg/kg（以NaNO2計）。
結果顯示，兩種燕窩亞硝酸鹽含量均為0.5 mg/kg，符合國家規定的30mg/kg的標準。
食品安全快速檢測網消費者體驗中心每月都會舉辦親子活動，有興趣的家長們可以加入我們的食安檢測clubQQ群154048648，或添加24小時微信客服：18010479071與我們進行咨詢！
大家在生活中遇到問題食品，歡迎致電食品安全快速檢測網熱線電話400-81-12315！
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