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央廣網(wǎng)福州8月17日消息 據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道，近日，福州一家餐廳因采取“餐廳時間費用+超市食材成本”的模式收費，引發(fā)不小的討論。這家餐廳將用餐時間分為忙、閑時，以半小時為限，每人收取8~10元的費用，半小時后，每15分鐘再加錢。有消費者覺得，餐廳針對用餐時間收費，像是“著急趕人走”；也有消費者認為，若餐品價格和超市快餐差不多，但能在環(huán)境好的餐廳用餐，花點錢買環(huán)境也無可厚非；還有人提出，餐飲業(yè)競爭激烈，任何個性化的經(jīng)營方式只要有市場，都應(yīng)該嘗試。
近六成網(wǎng)友表示，用餐時間收費不靠譜。
微博網(wǎng)友@ 遼寧老關(guān)：這是不是顧客多了，就想歪點子了。人的三餐是固定時間段的，這不是錯峰上下班。
微博網(wǎng)友@ 小魚豬豬寶：如果吃個飯都要刻意想著多長時間內(nèi)吃完的話，那心里會舒服么，這飯能吃的開心么？如果是這樣，我寧愿去寬一點環(huán)境好點的餐廳，哪怕是菜價略貴，總之，按時間收費就是不能接受，這種餐廳絕對不會去的。
也有三成網(wǎng)友表示贊同。
微博網(wǎng)友@ 銳砣児：時間就是金錢，有些人為了多吹會冷氣，愣是占著位置玩手機，后來人都不好找位子吃飯，合理合理！
微博網(wǎng)友@ 愛才倖福：經(jīng)營模式可以改變，大膽嘗試勇于探，就餐可以錯開高峰期，使其就餐環(huán)境也有改觀，讓廚師、服務(wù)員緩解工作壓力。
還有少數(shù)網(wǎng)友表示：吃不吃得快，還得看廚師啊。
微博網(wǎng)友@ 麥田di守望：我能半個點吃完，就不知道廚師半個點能不能上來菜。
微博網(wǎng)友@ 蛋黃也丟丟：那整個上菜時間超時罰款，10分鐘之內(nèi)不上菜 罰餐廳50元 ，20分鐘 100元。
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