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近日，橋東區(qū)食品和市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)深入開(kāi)展了夏季食品市場(chǎng)“掃雷”行動(dòng)，查扣20余箱無(wú)合格證明的“五毛”食品。

此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、食品倉(cāng)庫(kù)、校園食堂、小飯桌、兒童食品批發(fā)零售商店等為重點(diǎn)場(chǎng)所，同時(shí)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售的糕點(diǎn)店、面包房、熟食店等進(jìn)行檢查。重點(diǎn)查處銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品的行為，以及查處食品非法添加的行為和超范圍經(jīng)營(yíng)食品的行為。

檢查中，執(zhí)法人員嚴(yán)格督促食品經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)；依法清查過(guò)期、變質(zhì)、劣質(zhì)食品。截至目前，已檢查轄區(qū)各類(lèi)市場(chǎng)、商店、食品經(jīng)營(yíng)戶、小飯桌、幼兒園等150戶，查扣無(wú)合格證明的“五毛”食品20余箱。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品經(jīng)營(yíng)戶從業(yè)人員未取得健康證，個(gè)別食品經(jīng)營(yíng)戶銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)食品等問(wèn)題，均依法下達(dá)了整改通知書(shū)，并跟蹤落實(shí)整改情況，確保有效凈化夏季食品市場(chǎng)。

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