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為了讓自家寶貝“不輸在起跑線上”，有不少家長都愿意“捱貴價”買專門的兒童食品，但它們除了價格貴些外，真的會品質更好、安全性更高嗎？有消費者近日向本報投訴稱，自己發現單價約是普通奶酪、普通牛奶1-2倍的兒童奶酪、兒童牛奶，產品中含有更多明膠、食用香精等添加劑；單價約是普通面4倍以上的兒童面中，主料和普通面食基本無差別，但配的湯包里則含有麥芽糊精和食品添加劑等。
對此，專家表示，食品使用明膠的風險在今年央視3·15晚會已有報道，而麥芽糊精、食用香精等添加劑都是降低成本的原料，會抑制兒童的消化吸收。
比單價 兒童面條比普通面條貴約20倍
按照消費投訴，記者走訪發現，多家超市都推出了兒童類食品，當中以兒童牛奶、奶酪和面條最受歡迎。這些食品絕大部分“價格不菲”，要比普通款的貴1-3倍，少部分宣稱自己原料天然、營養豐富的兒童面條甚至要比普通的貴約20倍。
記者看到，超市熱賣的百吉福原味成長奶酪比百吉福涂抹原味奶油奶酪，貴出約50%，必佳兒童干酪條價格則是百吉福原味奶酪的4倍。
兒童牛奶亦是如此。至于也很受消費者歡迎的兒童面條，和普通面條的單價差異還要更大些。記者看到，就同一品牌來看，“壽桃兒童面-菠菜”單價要比“壽桃好面天天煮農家雞蛋面”貴3倍；就不同品牌來看，“蕎潤嬰幼兒營養紫芯地瓜面”單價要比“壽桃好面天天煮農家雞蛋面”貴約20倍。
比安全 兒童奶酪比普通款添加劑更多
對嬰幼兒和兒童食品來說，許多家長放在第一要位的是安全性，那么這些貴價的兒童食品，真的更安全嗎？記者走訪市場后發現，聲稱含有“優質乳蛋白質+高鈣”的百吉福原味成長奶酪配料中，含有“六偏磷酸鈉、羥丙基二淀粉磷酸酯、明膠、卡拉膠、刺槐豆膠、乳酸、山梨酸”7種食品添加劑，而同品牌的原味奶酪配料表中未含。除了明膠和食用香精外，還有一種在兒童食品中經常看到的添加劑，那就是麥芽糊精。記者發現，兒童面條的配料表中普遍含有麥芽糊精。
本文關鍵詞：兒童 普通 添加劑
