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食安知識(shí)

選購(gòu)月餅有竅門(mén)
時(shí)間:2016-01-18 13:26:18 作者:中國(guó)國(guó)門(mén)時(shí)報(bào) 來(lái)源:轉(zhuǎn)載 點(diǎn)擊:953次

中秋臨近,月餅開(kāi)始熱銷(xiāo),消費(fèi)者在渴望享受美味的同時(shí),對(duì)食品添加劑也更為關(guān)注,有的消費(fèi)者認(rèn)為,月餅中食品添加劑太多,吃著不安全,買(mǎi)著不放心。


其實(shí),食品添加劑本身不是有害物質(zhì),合理使用食品添加劑,可以有效防止食品腐敗變質(zhì),保持或增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng),改善并豐富食品的色香味。市面上的很多月餅是可以放心購(gòu)買(mǎi)食用的,消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在關(guān)注食品安全的同時(shí),有效區(qū)分“非法添加物”和“食品添加劑”的不同。


廈門(mén)東渡檢驗(yàn)檢疫局在此給廣大消費(fèi)者介紹以下購(gòu)買(mǎi)月餅的小竅門(mén):首先,選好品牌,盡量到正規(guī)的超市商場(chǎng)去購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家生產(chǎn)的月餅,千萬(wàn)不要貪圖小便宜買(mǎi)地?cái)傌洝F浯危⒁鈽?biāo)識(shí),仔細(xì)查看月餅包裝上有無(wú)“QS”標(biāo)志,如果沒(méi)有,就證明該企業(yè)未取得生產(chǎn)許可;還要注意查看商品的品名、生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這些都是必不可少的。第三,不要迷戀包裝精美、顏色過(guò)于鮮艷的月餅。


本文關(guān)鍵詞:選購(gòu) 月餅

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